コテコテのラーメン

昨日より雲は多めながら今日も晴れ。ただし、生暖かい南西の風がやや強くて「爽やか」とはいかず、気温も上がって県内アチコチで25℃越えの夏日になったようだ。

昼前、買い物に出たついでに、久しぶりにラーメン屋へ。寄ったのは女池IC近くの「ブタシャモジ」、部位別のトンコツからとった、ドロ系のコテコテスープが売りだ。ここは「替え玉」も名物だが、今日は「豚そば」大盛930円を注文しセルフサービスのご飯をとる。ご飯の上に、これも取り放題の辛し高菜をタップリ載せたが、これが辛いのナンノ、結局はスープに混ぜラーメンの味変に使う。見た目はコテコテのスープだがそんなにしつこくなく、やや縮れたシコシコの中太麺とよく絡む。この店は2年ぶり、前よりチャーシューが薄くなったかな?
ヒマにまかせ北海道旅をいろいろ検討している。残念ながら道内の桜前線は例年よりかなり早く、5月に入ると散り始め、ワタシが走り始める十日ではほぼほぼ散ってる予報だ。菜の花と芝桜も気になるところで、開花期間が桜より長いことを期待して計画を立てている。最終的には、出発直前に各地のライブ映像を見て決めよっかな、、、