寒波の前日

日中はまあまあの天候でベランダから山並みがきれいに見えた。
午前中,亀田へバイクのヘルメットを見に行くことに決め,帰りにラーメンを食べることにした。当然朝飯はコーヒーとビスケット2枚の小食で我慢。

今日の一杯は,バイク屋に近く前から気になっていながらチャンスを逸していた東早通の「心一家」。
だだっ広い駐車場にポツンと立っていて,看板には大きく「横浜ラーメン」と書いてある。



開店の11時から15分ほどたっていたが店内は八分の入り。定番のチャーシューメンの食券を買うと,「醤油の濃さ・脂の量・麺の柔らかさ」の好みを聞かれ,麺をチョイ硬にしてカウンター席へ。
とんこつ醤油のスープは見た目ほどはくどくなく味わい深い。柔らかなチャーシュー4枚,海苔3枚にホウレンソウと意外にシンプルなトッピングで好きなネギがない。ストレートの太麺はよかったが,短めの麺が多いのが少々気になった。
食べ終わって出てくるときには,4〜5人のお客が並んでおり人気はあるのだろう。

明日からまた寒波がやってくるらしく,週刊予報は雪マークが連続している。
取り寄せのヘルメットは,来週中にも店に届くという。その時には近所で気になるもう一軒のラーメン屋「まるしん」に行ってみるかな。